挖土豆揮汗如雨、烹土豆創(chuàng)意紛呈、雕土豆妙手生花……5月26日，學(xué)校勞動(dòng)教育實(shí)踐基地“稼穡學(xué)堂”的田壟間躍動(dòng)著青春的身影，在這片占地30畝的農(nóng)耕園里，一場(chǎng)以“腳踩泥土，致敬耕耘”為主題的沉浸式勞動(dòng)教育實(shí)踐課正火熱開(kāi)展，通過(guò)“泥土勞作-廚房實(shí)戰(zhàn)-藝術(shù)創(chuàng)作”全流程實(shí)踐，師生們?cè)诠韺?shí)踐中感受勞動(dòng)之美，于雕琢創(chuàng)意中領(lǐng)悟勞動(dòng)真諦，共同致敬耕耘精神。
躬身稼穡：泥土里尋“寶”
“沒(méi)想到自己種下的土豆能收獲這么多！”首場(chǎng)“土豆盲盒”開(kāi)采活動(dòng)在飛揚(yáng)的泥土中開(kāi)啟。稼穡學(xué)堂指導(dǎo)教師任老師首先帶大家回顧了一下種植土豆的技術(shù)要領(lǐng)，然后為大家示范挖土豆技巧：“先掀開(kāi)表層的覆蓋膜，再拔除莖葉，然后深挖土層……”50余名學(xué)生手持工具踏入田間，在任老師的指導(dǎo)下盡情翻土尋“寶”。
“這里！這里藏著一窩!”同學(xué)們的歡呼聲此起彼伏。每人需挖掘3顆土豆，看似簡(jiǎn)單的任務(wù)卻讓參與者體驗(yàn)到“從土里刨食”的艱辛與樂(lè)趣。能動(dòng)學(xué)院的王軒昂同學(xué)蹲在田埂邊，用沾滿(mǎn)泥土的雙手捧著剛出土的土豆：“原來(lái)課本里‘汗滴禾下土’是這種感覺(jué)，這些帶著體溫的土豆比超市貨架上的珍貴百倍?！?/p>
據(jù)任老師介紹，這批有機(jī)土豆從播種到成熟歷時(shí)5個(gè)月，當(dāng)日采收的土豆將零損耗轉(zhuǎn)化為后續(xù)環(huán)節(jié)素材。參與該環(huán)節(jié)的同學(xué)都可獲得相應(yīng)的工時(shí)獎(jiǎng)勵(lì)，這一福利也激發(fā)了同學(xué)們的參與熱情。
帶著沾滿(mǎn)泥土的收獲，在稼穡學(xué)堂田埂邊的露天廚房里，來(lái)自能動(dòng)、土建20余名學(xué)生圍在灶臺(tái)前，削皮聲、熱油聲、鍋鏟碰撞聲點(diǎn)燃了勞動(dòng)的第二幕。
“要讓土豆絲脆而不生。”任老師穿梭在灶臺(tái)間，現(xiàn)場(chǎng)演示從清洗、削皮到烹飪的全流程，手把手指導(dǎo)學(xué)生手持鍋鏟、控制火候，金黃的土豆在熱油中翻滾出豐收的香氣，師生共品勞動(dòng)成果，洋溢著收獲的喜悅?，F(xiàn)場(chǎng)一名同學(xué)抹著額頭的汗珠笑道：“現(xiàn)在才懂得‘一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易’的真正分量。”
此次將“灶臺(tái)”搬到“田間地頭”，是學(xué)校創(chuàng)新勞動(dòng)教育形式的生動(dòng)實(shí)踐。指導(dǎo)老師表示：“我們希望學(xué)生通過(guò)雙手創(chuàng)造價(jià)值，在汗水中讀懂責(zé)任與感恩。”從春耕播種到豐收烹飪，學(xué)生們?nèi)虆⑴c土豆生長(zhǎng)的自然循環(huán)，既掌握了農(nóng)業(yè)知識(shí)，又在協(xié)作中培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)精神，更通過(guò)“從土地到餐桌”的完整體驗(yàn)深化了對(duì)勞動(dòng)價(jià)值的認(rèn)知。
隨后，一場(chǎng)別開(kāi)生面的“土豆雕刻展”讓人驚嘆勞動(dòng)教育的另一種可能。同學(xué)們充分發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力，將普通的土豆雕刻成各種精美的作品。憨態(tài)可掬的萌寵、綻放的花朵、抽象的藝術(shù)等創(chuàng)意十足的作品紛紛誕生，令人眼前一亮。
“這不是簡(jiǎn)單的勞動(dòng)課，而是一場(chǎng)跨學(xué)科的美育實(shí)踐?！?來(lái)自經(jīng)管學(xué)院晨曦義工站的一名學(xué)生感慨道：“勞動(dòng)教育不是機(jī)械重復(fù)，當(dāng)土豆變成藝術(shù)品，大家才真正懂得‘萬(wàn)物皆可創(chuàng)造’的真諦?！?/p>
據(jù)悉，“稼穡學(xué)堂”自2022年建成以來(lái)，通過(guò)開(kāi)展“二十四節(jié)氣與農(nóng)事”系列主題活動(dòng)、校園豐收節(jié)、田間微黨課等，累計(jì)6723余人次通過(guò)“做中學(xué)”領(lǐng)悟勞動(dòng)真諦，打造了具有江科大特色的勞動(dòng)教育品牌。這場(chǎng)從田間到指尖的教育實(shí)踐，正為新時(shí)代勞動(dòng)教育寫(xiě)下生動(dòng)注腳。
（撰稿：張靜 初審：程鵬 二審：丁紅 終審：周春燕 編輯：程鵬）
返回列表頁(yè)
